Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Стаття

Гурьянов, Ю. Г.
Разработка и внедрение СМК как фактор, обеспечивающий формирование и стабильность потребительских свойств пищевой продукции [Текст] / Ю. Г. Гурьянов, А. Н. Костин, Г. А. Дорн // Товаровед продовольственных товаров. – 2012. – № 11. – С. 53–56.


Загальний = Властивість : споживча
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Управління : якістю
Загальний = Менеджмент