Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Суюнчева, Б. - О растворимом пищевом волокне в хлебобулочных и кондитерских изделиях [Текст]
Суюнчева, Б. - О растворимом пищевом волокне в хлебобулочных и кондитерских изделиях [Текст]
![О растворимом пищевом волокне в хлебобулочных и кондитерских изделиях [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Суюнчева, Б.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. О растворимом пищевом волокне в хлебобулочных и кондитерских изделиях [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Суюнчева, Б.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. О растворимом пищевом волокне в хлебобулочных и кондитерских изделиях [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Суюнчева, Б.
О растворимом пищевом волокне в хлебобулочных и кондитерских изделиях [Текст] / Б. Суюнчева, А. Гетман, И. Николаенко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2013. – № 2. – С. 19-21.
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Домішок : біологічно активний
Суюнчева, Б.
О растворимом пищевом волокне в хлебобулочных и кондитерских изделиях [Текст] / Б. Суюнчева, А. Гетман, И. Николаенко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2013. – № 2. – С. 19-21.
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Домішок : біологічно активний
Замовити