Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Кузнецова, Л. - Поговорим о технологиях получения ржаного хлеба: традиции и новшества [Текст]
Кузнецова, Л. - Поговорим о технологиях получения ржаного хлеба: традиции и новшества [Текст]
![Поговорим о технологиях получения ржаного хлеба: традиции и новшества [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Кузнецова, Л.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Поговорим о технологиях получения ржаного хлеба: традиции и новшества [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Кузнецова, Л.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Поговорим о технологиях получения ржаного хлеба: традиции и новшества [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Кузнецова, Л.
Поговорим о технологиях получения ржаного хлеба: традиции и новшества [Текст] / Л. Кузнецова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2013. – № 1. – С. 33–35.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Технологія : виробнича
Кузнецова, Л.
Поговорим о технологиях получения ржаного хлеба: традиции и новшества [Текст] / Л. Кузнецова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2013. – № 1. – С. 33–35.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Технологія : виробнича
Замовити