Електронний каталог ПУЕТ - Закордонец, А. - Избежать ошибок, или Нюансы калькуляции [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Закордонец, А. - Избежать ошибок, или Нюансы калькуляции [Текст]

Закордонец, А. - Избежать ошибок, или Нюансы калькуляции [Текст]

Избежать ошибок, или Нюансы калькуляции [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Закордонец, А.
РесторановедЪ. Избежать ошибок, или Нюансы калькуляции [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Закордонец, А.
Избежать ошибок, или Нюансы калькуляции [Текст] / А. Закордонец // РесторановедЪ. – 2012. – № 10. – С. 48 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.

Загальний = Калькулювання
Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Бізнес : ресторанний