Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга
36.99р30 Р59

Рогова, А. Л.
Програма та методичні рекомендації щодо проходження переддипломної практики студентами спеціальності 7.05170113 «Технології в ресторанному господарстві» [Текст] / А. Л. Рогова, В. Д. Карпенко. – Полтава : ПУЕТ, 2012. – 21 с. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.

ББК 36.99р30 Р59

Загальний = Програма : практики
Загальний = Господарство : готельне
Загальний = Господарство : ресторанне

368906 Навч. абонемент
368907 Навч. абонемент
368908 Навч. абонемент
368909 Навч. абонемент
368910 Навч. абонемент
368911 Навч. абонемент
368912 Навч. абонемент
368913 Навч. абонемент
368914 Навч. абонемент
368915 Навч. абонемент