лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Продовольча індустрія АПК

Продовольча індустрія АПК

Продовольча індустрія АПК
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Продовольча індустрія АПК. Продовольча індустрія АПК № 6
2012 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Продовольча індустрія АПК. – Київ : Паралель.
(UA) Випуск

Продовольча індустрія АПК. – 2012. – № 6.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Продовольча індустрія АПК
Немає прим.
Періодичне видання

Продовольча індустрія АПК
Паралель, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Оценка цвета промытых фаршей [Текст]
Немає прим.
Стаття
Маевская, Т.
Оценка цвета промытых фаршей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сушіння ─ ефективний спосіб переробки моркви [Текст]
Немає прим.
Стаття
Завадська, О.
Сушіння ─ ефективний спосіб переробки моркви [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Структурованные рыбные продукты [Текст]
Немає прим.
Стаття

Структурованные рыбные продукты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Альтернативні прийоми в технології переробки м'яса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Усов, Д.
Альтернативні прийоми в технології переробки м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Функциональные свойства мясного фарша с применением белковых бад [Текст]
Немає прим.
Стаття
Васюкова, А.
Функциональные свойства мясного фарша с применением белковых бад [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологічна доцільність виготовлення м'яких сирних продуктів методом термокислотної коагуляції [...
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Технологічна доцільність виготовлення м'яких сирних продуктів методом термокислотної коагуляції [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Конкурентне середовище та його вплив на розвиток м'ясопереробних підприємств [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ємцев, В.
Конкурентне середовище та його вплив на розвиток м'ясопереробних підприємств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)