Електронний каталог ПУЕТ - Тыбурцы, А. - Применение композитных защитных покрытий для поверхностей колбас с различным содержанием влаги [Т... - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Тыбурцы, А. - Применение композитных защитных покрытий для поверхностей колбас с различным содержанием влаги [Т...

Тыбурцы, А. - Применение композитных защитных покрытий для поверхностей колбас с различным содержанием влаги [Т...

Применение композитных защитных покрытий для поверхностей колбас с различным содержанием влаги [Т...

Немає прим.

Стаття
Автор: Тыбурцы, А.
Мясной бизнес. Применение композитных защитных покрытий для поверхностей колбас с различным содержанием влаги [Т...
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Тыбурцы, А.
Применение композитных защитных покрытий для поверхностей колбас с различным содержанием влаги [Текст] / А. Тыбурцы, П. Васяк, А. Цегелка // Мясной бизнес. – 2012. – № 10. – С. 34─39.

Загальний = Упаковка
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Промисловість : м'ясна