Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сапожников, А. - Технология улучшения качества хлебопекарной пшеничной муки инфракрасным излучением [Текст]
Сапожников, А. - Технология улучшения качества хлебопекарной пшеничной муки инфракрасным излучением [Текст]
![Технология улучшения качества хлебопекарной пшеничной муки инфракрасным излучением [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Сапожников, А.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Технология улучшения качества хлебопекарной пшеничной муки инфракрасным излучением [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Сапожников, А.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Технология улучшения качества хлебопекарной пшеничной муки инфракрасным излучением [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Сапожников, А.
Технология улучшения качества хлебопекарной пшеничной муки инфракрасным излучением [Текст] / А. Сапожников // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2012. – № 12. – С. 24-25.
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Технологія
Сапожников, А.
Технология улучшения качества хлебопекарной пшеничной муки инфракрасным излучением [Текст] / А. Сапожников // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2012. – № 12. – С. 24-25.
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Технологія
Замовити