Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гурьева, К. Б. - Исследования по определению сроков годности мясных консервов [Текст]
Гурьева, К. Б. - Исследования по определению сроков годности мясных консервов [Текст]
![Исследования по определению сроков годности мясных консервов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Гурьева, К. Б.
Мясные технологии. Исследования по определению сроков годности мясных консервов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Гурьева, К. Б.
Мясные технологии. Исследования по определению сроков годности мясных консервов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Гурьева, К. Б.
Исследования по определению сроков годности мясных консервов [Текст] / К. Б. Гурьева, О. А. Тюгай // Мясные технологии. – 2012. – № 9. – С. 64─66. Окончание. Нач. в № 7/2012.
Загальний = Дослідження : якості
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Технологія : зберігання
Загальний = Продукти (харчування) : консерви
Гурьева, К. Б.
Исследования по определению сроков годности мясных консервов [Текст] / К. Б. Гурьева, О. А. Тюгай // Мясные технологии. – 2012. – № 9. – С. 64─66. Окончание. Нач. в № 7/2012.
Загальний = Дослідження : якості
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Технологія : зберігання
Загальний = Продукти (харчування) : консерви
Замовити