Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст]
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст]
![Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор:
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст]
Видавництво: Профи, 2012 г.
ISBN 978-5-904283-03-2
Автор:
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст]
Видавництво: Профи, 2012 г.
ISBN 978-5-904283-03-2
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.86 С23
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст] / сост. А. В. Павлов. – 14-е изд. – Санкт-Петербург : Профи, 2012. – 296 с. – ISBN 978-5-904283-03-2.
ББК 36.86 С23
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
367327 Наук. абонемент
367328 Наук. абонемент
367329 Наук. абонемент
367330 Наук. абонемент
367326 Читальний зал для науковців
36.86 С23
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст] / сост. А. В. Павлов. – 14-е изд. – Санкт-Петербург : Профи, 2012. – 296 с. – ISBN 978-5-904283-03-2.
ББК 36.86 С23
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
367327 Наук. абонемент
367328 Наук. абонемент
367329 Наук. абонемент
367330 Наук. абонемент
367326 Читальний зал для науковців