Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Чижикова, О. Г. - Роль хлебопекарных улучшителей в сохранении свежести хлеба [Текст]
Чижикова, О. Г. - Роль хлебопекарных улучшителей в сохранении свежести хлеба [Текст]
![Роль хлебопекарных улучшителей в сохранении свежести хлеба [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Чижикова, О. Г.
Товаровед продовольственных товаров. Роль хлебопекарных улучшителей в сохранении свежести хлеба [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Чижикова, О. Г.
Товаровед продовольственных товаров. Роль хлебопекарных улучшителей в сохранении свежести хлеба [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Чижикова, О. Г.
Роль хлебопекарных улучшителей в сохранении свежести хлеба [Текст] / О. Г. Чижикова, О. Л. Коршенко, Н. Н. Абдуллаева // Товаровед продовольственных товаров. – 2012. – № 9. – С. 48-51.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Домішок
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Чижикова, О. Г.
Роль хлебопекарных улучшителей в сохранении свежести хлеба [Текст] / О. Г. Чижикова, О. Л. Коршенко, Н. Н. Абдуллаева // Товаровед продовольственных товаров. – 2012. – № 9. – С. 48-51.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Домішок
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Замовити