Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Анализ критических точек в технологии получения сырого молока [Текст]
Анализ критических точек в технологии получения сырого молока [Текст]
![Анализ критических точек в технологии получения сырого молока [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Сыроделие и маслоделие. Анализ критических точек в технологии получения сырого молока [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Сыроделие и маслоделие. Анализ критических точек в технологии получения сырого молока [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Анализ критических точек в технологии получения сырого молока [Текст] / С. Н. Семенов, А. Н. Пономарев, А. В. Кузовлева, К. К. Полянский // Сыроделие и маслоделие. – 2012. – № 5. – С. 9-11.
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Якість : продукції
Анализ критических точек в технологии получения сырого молока [Текст] / С. Н. Семенов, А. Н. Пономарев, А. В. Кузовлева, К. К. Полянский // Сыроделие и маслоделие. – 2012. – № 5. – С. 9-11.
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Якість : продукції
Замовити