Електронний каталог ПУЕТ - Баль-Прилипко, Л. - Біотехнологічні прийоми у виробництві м'ясних продуктів нового покоління [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Баль-Прилипко, Л. - Біотехнологічні прийоми у виробництві м'ясних продуктів нового покоління [Текст]

Баль-Прилипко, Л. - Біотехнологічні прийоми у виробництві м'ясних продуктів нового покоління [Текст]

Біотехнологічні прийоми у виробництві м'ясних продуктів нового покоління [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Баль-Прилипко, Л.
Продовольча індустрія АПК. Біотехнологічні прийоми у виробництві м'ясних продуктів нового покоління [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Баль-Прилипко, Л.
Біотехнологічні прийоми у виробництві м'ясних продуктів нового покоління [Текст] / Л. Баль-Прилипко, С. Мельничук // Продовольча індустрія АПК. – 2012. – № 5. – С. 8─12.

Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Інновації
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Екологія
Загальний = Технологія : Біотехнологія