лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Штейн, К. - Современные технологии приготовления блюд украинской кухни [Текст]

Штейн, К. - Современные технологии приготовления блюд украинской кухни [Текст]

Современные технологии приготовления блюд украинской кухни [Текст]
Немає прим.
Стаття
Автор: Штейн, К.
РесторановедЪ. Современные технологии приготовления блюд украинской кухни [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Штейн, К.
Современные технологии приготовления блюд украинской кухни [Текст] / К. Штейн // РесторановедЪ. – 2012. – № 6. – С. 51─52.


Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Страва : національна
Загальний = Україна


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

РесторановедЪ
Немає прим.
Випуск

РесторановедЪ № 6
2012 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)