Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Левченко, М. М. - Менеджмент у ресторанному господарстві [Текст]
Левченко, М. М. - Менеджмент у ресторанному господарстві [Текст]
Книга
Автор: Левченко, М. М.
Менеджмент у ресторанному господарстві [Текст]: навч. посібник
Видавництво: ДонНУЕТ, 2011 г.
ISBN 978-966-385-216-4
Автор: Левченко, М. М.
Менеджмент у ресторанному господарстві [Текст]: навч. посібник
Видавництво: ДонНУЕТ, 2011 г.
ISBN 978-966-385-216-4
(UA) Книга
65.431.14-21я73 Л38
Левченко, М. М.
Менеджмент у ресторанному господарстві [Текст] : навч. посібник / М. М. Левченко, Л. С. Калініна. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2011. – 256 с. – ISBN 978-966-385-216-4.
ББК 65.431.14-21я73 Л38
Загальний = Господарство : ресторанне
Цикл професійної підготовки : Базова частина : Менеджмент закладів ресторанного господарства
Загальний = Управління : підприємством
Цикл професійної підготовки : Базова частина : Менеджмент закладів ресторанного господарства
Цикл професійної підготовки : Базова частина : Менеджмент закладів ресторанного господарства
367106 Загальний читальний зал
367107 Загальний читальний зал
367108 Навч. абонемент
367109 Навч. абонемент
367110 Навч. абонемент
65.431.14-21я73 Л38
Левченко, М. М.
Менеджмент у ресторанному господарстві [Текст] : навч. посібник / М. М. Левченко, Л. С. Калініна. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2011. – 256 с. – ISBN 978-966-385-216-4.
ББК 65.431.14-21я73 Л38
Загальний = Господарство : ресторанне
Цикл професійної підготовки : Базова частина : Менеджмент закладів ресторанного господарства
Загальний = Управління : підприємством
Цикл професійної підготовки : Базова частина : Менеджмент закладів ресторанного господарства
Цикл професійної підготовки : Базова частина : Менеджмент закладів ресторанного господарства
367106 Загальний читальний зал
367107 Загальний читальний зал
367108 Навч. абонемент
367109 Навч. абонемент
367110 Навч. абонемент



![Менеджмент у ресторанному господарстві [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити
На полицю