Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Красуля, О. - Оценка эффективности натуральных антиоксидантов в технологиях мясопереработки [Текст]
Красуля, О. - Оценка эффективности натуральных антиоксидантов в технологиях мясопереработки [Текст]
![Оценка эффективности натуральных антиоксидантов в технологиях мясопереработки [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Красуля, О.
Бизнес пищевых ингредиентов. Оценка эффективности натуральных антиоксидантов в технологиях мясопереработки [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Красуля, О.
Бизнес пищевых ингредиентов. Оценка эффективности натуральных антиоксидантов в технологиях мясопереработки [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Красуля, О.
Оценка эффективности натуральных антиоксидантов в технологиях мясопереработки [Текст] / О. Красуля, А. Захаров // Бизнес пищевых ингредиентов. – 2012. – № 4. – С. 44–45.
Загальний = Оцінка : ефективності
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Домішок : харчовий
Красуля, О.
Оценка эффективности натуральных антиоксидантов в технологиях мясопереработки [Текст] / О. Красуля, А. Захаров // Бизнес пищевых ингредиентов. – 2012. – № 4. – С. 44–45.
Загальний = Оцінка : ефективності
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Домішок : харчовий
Замовити