Електронний каталог ПУЕТ - Скобельская, З. Г. - Корреляционный анализ для оценки значимости показателей качества сырья и кондитерской глазури [Те... - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Скобельская, З. Г. - Корреляционный анализ для оценки значимости показателей качества сырья и кондитерской глазури [Те...

Скобельская, З. Г. - Корреляционный анализ для оценки значимости показателей качества сырья и кондитерской глазури [Те...

Корреляционный анализ для оценки значимости показателей качества сырья и кондитерской глазури [Те...

Немає прим.

Стаття
Автор: Скобельская, З. Г.
Кондитерское производство. Корреляционный анализ для оценки значимости показателей качества сырья и кондитерской глазури [Те...
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Скобельская, З. Г.
Корреляционный анализ для оценки значимости показателей качества сырья и кондитерской глазури [Текст] / З. Г. Скобельская, И. И. Филина, А. И. Ефимова // Кондитерское производство. – 2012. – № 4. – С. 6─8.

Загальний = Аналіз
Загальний = Сировина
Загальний = Якість
Загальний = Виробництво : кондитерське