Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Бісквітні напівфабрикати на основі борошна із зернових і круп'яних культур [Текст]
Бісквітні напівфабрикати на основі борошна із зернових і круп'яних культур [Текст]
![Бісквітні напівфабрикати на основі борошна із зернових і круп'яних культур [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Харчова наука і технологія. Бісквітні напівфабрикати на основі борошна із зернових і круп'яних культур [Текст]
Бисквитные полуфабрикаты на основе муки из зерновых и крупяных культур
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Харчова наука і технологія. Бісквітні напівфабрикати на основі борошна із зернових і круп'яних культур [Текст]
Бисквитные полуфабрикаты на основе муки из зерновых и крупяных культур
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Бісквітні напівфабрикати на основі борошна із зернових і круп'яних культур [Текст] = Бисквитные полуфабрикаты на основе муки из зерновых и крупяных культур / Е. Г. Иоргачева, О. В. Макарова, Е. Н. Котузаки, С. М. Капетула // Харчова наука і технологія. – 2012. – № 1. – С. 79─82.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Бісквітні напівфабрикати на основі борошна із зернових і круп'яних культур [Текст] = Бисквитные полуфабрикаты на основе муки из зерновых и крупяных культур / Е. Г. Иоргачева, О. В. Макарова, Е. Н. Котузаки, С. М. Капетула // Харчова наука і технологія. – 2012. – № 1. – С. 79─82.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Замовити