Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Ткач, Н. I. - Загальні технології харчової промисловості. Ч. 1. Технологія продуктів із зернової і цукрової сир...
Ткач, Н. I. - Загальні технології харчової промисловості. Ч. 1. Технологія продуктів із зернової і цукрової сир...
Книга
Автор: Ткач, Н. I.
Загальні технології харчової промисловості. Ч. 1. Технологія продуктів із зернової і цукрової сир...: лаб. практ.
Видавництво: ПУЕТ, 2012 г.
ISBN відсутній
Автор: Ткач, Н. I.
Загальні технології харчової промисловості. Ч. 1. Технологія продуктів із зернової і цукрової сир...: лаб. практ.
Видавництво: ПУЕТ, 2012 г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Книга
Ткач, Н. I.
Загальні технології харчової промисловості. Ч. 1. Технологія продуктів із зернової і цукрової сировини [Електронний ресурс] : лаб. практ. / Н. I. Ткач. – Полтава : ПУЕТ, 2012 . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : зерно
Загальний = Виробництво : цукрове
Загальний = Переробка : зерна
Дисципліни = Цикл загальної підготовки : Базова частина : Харчові технології
Ткач, Н. I.
Загальні технології харчової промисловості. Ч. 1. Технологія продуктів із зернової і цукрової сировини [Електронний ресурс] : лаб. практ. / Н. I. Ткач. – Полтава : ПУЕТ, 2012 . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : зерно
Загальний = Виробництво : цукрове
Загальний = Переробка : зерна
Дисципліни = Цикл загальної підготовки : Базова частина : Харчові технології