Електронний каталог ПУЕТ - Штангеєва, Н. І. - Використання натуральних цукрозамінників у харчовій промисловості [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Штангеєва, Н. І. - Використання натуральних цукрозамінників у харчовій промисловості [Текст]

Штангеєва, Н. І. - Використання натуральних цукрозамінників у харчовій промисловості [Текст]

Використання натуральних цукрозамінників у харчовій промисловості [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Штангеєва, Н. І.
Харчова наука і технологія. Використання натуральних цукрозамінників у харчовій промисловості [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Штангеєва, Н. І.
Використання натуральних цукрозамінників у харчовій промисловості [Текст] / Н. І. Штангеєва, Н. О. Григоренко // Харчова наука і технологія. – 2011. – № 2. – С. 53─54.

Загальний = Продукти (харчування) : цукрозамінники
Загальний = Промисловість : харчова