лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Мясной бизнес

Мясной бизнес

Мясной бизнес
Немає прим.
Випуск
Автор:
М'ясний бізнес. Мясной бизнес № 8
2012 г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

М'ясний бізнес : наук.-практ. журнал. – Київ : Биопром
(UA) Предыдущее заглавие : Мясной бизнес.
(UA) Випуск

Мясной бизнес. – 2012. – № 8.




Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

М'ясний бізнес
Немає прим.
Періодичне видання

М'ясний бізнес: наук.-практ. журнал
Биопром, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Вареные колбасы с молочно-белковым комплексом и особенности их микроструктуры [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Вареные колбасы с молочно-белковым комплексом и особенности их микроструктуры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Механическая тендеризация мяса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Механическая тендеризация мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вимоги до забою в ЄС [Текст]
Немає прим.
Стаття
Палмер, М.
Вимоги до забою в ЄС [Текст]: підготовлено за матеріалами доповіді д-ра Мартіна Палмера
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Наивысшее качество и наилучшая рентабельность [Текст]
Немає прим.
Стаття
Романюк, А.
Наивысшее качество и наилучшая рентабельность [Текст]: линия Handtmann для производства мясного фарша
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новые технологии дефростации на рынке Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття
Патлай, И.
Новые технологии дефростации на рынке Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Исследование деформационных характеристик белковых оболочек из белкозина по методике с использова...
Немає прим.
Стаття

Исследование деформационных характеристик белковых оболочек из белкозина по методике с использова...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теория и практика применения фосфатов торговой марки "Мифос" в технологии мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сучков, В. В.
Теория и практика применения фосфатов торговой марки "Мифос" в технологии мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вимоги щодо розробки та оформлення технічних умов на харчову продукцію [Текст]
Немає прим.
Стаття
Крицька, Є.
Вимоги щодо розробки та оформлення технічних умов на харчову продукцію [Текст]: приведення існуючих на підприємстві ТУ до вимог ДСТУ
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)