Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Малаховский, С. - Все в руках мастера-шефа, или Как соблюсти меру в приготовлении соусов и кетчупов [Текст]
Малаховский, С. - Все в руках мастера-шефа, или Как соблюсти меру в приготовлении соусов и кетчупов [Текст]
![Все в руках мастера-шефа, или Как соблюсти меру в приготовлении соусов и кетчупов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Малаховский, С.
РесторановедЪ. Все в руках мастера-шефа, или Как соблюсти меру в приготовлении соусов и кетчупов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Малаховский, С.
РесторановедЪ. Все в руках мастера-шефа, или Как соблюсти меру в приготовлении соусов и кетчупов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Малаховский, С.
Все в руках мастера-шефа, или Как соблюсти меру в приготовлении соусов и кетчупов [Текст] / С. Малаховский // РесторановедЪ. – 2012. – № 7. – С. 48-51. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Страва : соус
Загальний = Технологія : приготування їжі
Малаховский, С.
Все в руках мастера-шефа, или Как соблюсти меру в приготовлении соусов и кетчупов [Текст] / С. Малаховский // РесторановедЪ. – 2012. – № 7. – С. 48-51. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Страва : соус
Загальний = Технологія : приготування їжі
Замовити