Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Відеозапис

Тесленко, О.
Спеція. Фарш [Видеозапись] : видеофильм / О. Тесленко, А. Бакуменко, C. Ющенко. – Полтава : ПУЕТ, 2011. – Заглавие с экрана. - Способ доступа: медиатека .


Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Страва : м'ясна
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Експертиза : м'яса