Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Коротких, Д. - Криогенная заморозка и охлаждение ─ безупречное качество и свежесть продуктов [Текст]
Коротких, Д. - Криогенная заморозка и охлаждение ─ безупречное качество и свежесть продуктов [Текст]
![Криогенная заморозка и охлаждение ─ безупречное качество и свежесть продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Коротких, Д.
Мясной бизнес. Криогенная заморозка и охлаждение ─ безупречное качество и свежесть продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Коротких, Д.
Мясной бизнес. Криогенная заморозка и охлаждение ─ безупречное качество и свежесть продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Коротких, Д.
Криогенная заморозка и охлаждение ─ безупречное качество и свежесть продуктов [Текст] / Д. Коротких // Мясной бизнес. – 2012. – № 7. – С. 52─54 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Загальний = Технологія : холодильна
Загальний = Обладнання : холодильне
Коротких, Д.
Криогенная заморозка и охлаждение ─ безупречное качество и свежесть продуктов [Текст] / Д. Коротких // Мясной бизнес. – 2012. – № 7. – С. 52─54 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Загальний = Технологія : холодильна
Загальний = Обладнання : холодильне
Замовити