Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сыроделие и маслоделие
Сыроделие и маслоделие
Замовити 
На полицю
(UA) Періодичне видання
Сыроделие и маслоделие. – Москва : Редакция журнала "Молочная промышленность".
(UA) Випуск
Сыроделие и маслоделие. – 2012. – № 4.
Загальний читальний зал
Сыроделие и маслоделие. – Москва : Редакция журнала "Молочная промышленность".
(UA) Випуск
Сыроделие и маслоделие. – 2012. – № 4.
Загальний читальний зал
Прив'язано до:
Періодичне видання
Сыроделие и маслоделие
Редакция журнала "Молочная промышленность", б.р.
ISBN відсутній
Сыроделие и маслоделие
Редакция журнала "Молочная промышленность", б.р.
ISBN відсутній
Пов'язані описи:
![Роль жировой фазы и плазмы в формировании качества спредов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Мембранные процессы в молочной промышленности - эффективно, современно, надежно [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мембранные процессы в молочной промышленности - эффективно, современно, надежно [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пряничникова, Н. С.
Творожные сыры. Ранжирование свойств с учетом потребительских предпочтений [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пряничникова, Н. С.
Творожные сыры. Ранжирование свойств с учетом потребительских предпочтений [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Капленко, А. Н.
Особенности производства сыров с чеддеризацией и плавлением массы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Капленко, А. Н.
Особенности производства сыров с чеддеризацией и плавлением массы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній