Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Колесникова, И. С. - Новые решения обогащения ветчинных продуктов [Текст]
Колесникова, И. С. - Новые решения обогащения ветчинных продуктов [Текст]
![Новые решения обогащения ветчинных продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Колесникова, И. С.
Мясные технологии. Новые решения обогащения ветчинных продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Колесникова, И. С.
Мясные технологии. Новые решения обогащения ветчинных продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Колесникова, И. С.
Новые решения обогащения ветчинных продуктов [Текст] / И. С. Колесникова, Б. А. Баженова, Т. М. Бадмаева // Мясные технологии. – 2012. – № 6. – С. 44─45.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Колесникова, И. С.
Новые решения обогащения ветчинных продуктов [Текст] / И. С. Колесникова, Б. А. Баженова, Т. М. Бадмаева // Мясные технологии. – 2012. – № 6. – С. 44─45.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Замовити