Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Кудряшов, Л. С. - Перспективы бездымного копчения мясных продуктов [Текст]
Кудряшов, Л. С. - Перспективы бездымного копчения мясных продуктов [Текст]
![Перспективы бездымного копчения мясных продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Кудряшов, Л. С.
Мясные технологии. Перспективы бездымного копчения мясных продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Кудряшов, Л. С.
Мясные технологии. Перспективы бездымного копчения мясных продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Кудряшов, Л. С.
Перспективы бездымного копчения мясных продуктов [Текст] / Л. С. Кудряшов, О. А. Кудряшова // Мясные технологии. – 2012. – № 5. – С. 42─46.
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Продукти (харчування) : копченості
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Кудряшов, Л. С.
Перспективы бездымного копчения мясных продуктов [Текст] / Л. С. Кудряшов, О. А. Кудряшова // Мясные технологии. – 2012. – № 5. – С. 42─46.
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Продукти (харчування) : копченості
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Замовити