Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Стаття

Роль стевии в повышении сыропригодности молока [Текст] / И. П. Савина, С. Н. Семенов, А. Н. Пономарев, К. К. Полянский // Сыроделие и маслоделие. – 2012. – № 3. – С. 40─41. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.


Рослина : стевія
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Рослина : дикоростуча