Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Собчак, П. - Методы подготовки и производства колбасных оболочек [Текст]
Собчак, П. - Методы подготовки и производства колбасных оболочек [Текст]
![Методы подготовки и производства колбасных оболочек [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Собчак, П.
Мясной бизнес. Методы подготовки и производства колбасных оболочек [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Собчак, П.
Мясной бизнес. Методы подготовки и производства колбасных оболочек [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Собчак, П.
Методы подготовки и производства колбасных оболочек [Текст] / П. Собчак, В. Жукевич-Собчак // Мясной бизнес. – 2012. – № 5. – С. 30─34 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Упаковка
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Промисловість : м'ясна
Собчак, П.
Методы подготовки и производства колбасных оболочек [Текст] / П. Собчак, В. Жукевич-Собчак // Мясной бизнес. – 2012. – № 5. – С. 30─34 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Упаковка
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Промисловість : м'ясна
Замовити