Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст]
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст]
![Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор:
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст]
Видавництво: Профи, 2010 г.
ISBN 978-5-904283-03-2
Автор:
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст]
Видавництво: Профи, 2010 г.
ISBN 978-5-904283-03-2
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.86 С23
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст] / сост. А. В. Павлов. – 13-е изд. – Санкт-Петербург : Профи, 2010. – 296 с. – ISBN 978-5-904283-03-2.
ББК 36.86 С23
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
364911 Наук. абонемент
364912 Наук. абонемент
364913 Наук. абонемент
364914 Наук. абонемент
364915 Наук. абонемент
364916 Наук. абонемент
364917 Наук. абонемент
364918 Наук. абонемент
364919 Наук. абонемент
364920 Наук. абонемент
36.86 С23
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [Текст] / сост. А. В. Павлов. – 13-е изд. – Санкт-Петербург : Профи, 2010. – 296 с. – ISBN 978-5-904283-03-2.
ББК 36.86 С23
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
364911 Наук. абонемент
364912 Наук. абонемент
364913 Наук. абонемент
364914 Наук. абонемент
364915 Наук. абонемент
364916 Наук. абонемент
364917 Наук. абонемент
364918 Наук. абонемент
364919 Наук. абонемент
364920 Наук. абонемент