Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гулак, О. В. - Нові натуральні інгредієнти у технології морозива [Текст]
Гулак, О. В. - Нові натуральні інгредієнти у технології морозива [Текст]
![Нові натуральні інгредієнти у технології морозива [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Гулак, О. В.
Продукты & ингредиенты. Нові натуральні інгредієнти у технології морозива [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Гулак, О. В.
Продукты & ингредиенты. Нові натуральні інгредієнти у технології морозива [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Гулак, О. В.
Нові натуральні інгредієнти у технології морозива [Текст] / О. В. Гулак // Продукты & ингредиенты. – 2012. – № 3. – С. 32-34.
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Інновації
Гулак, О. В.
Нові натуральні інгредієнти у технології морозива [Текст] / О. В. Гулак // Продукты & ингредиенты. – 2012. – № 3. – С. 32-34.
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Інновації
Замовити