Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Холодный, Л. П. - Технология консервированных продуктов из ферментированных томатов [Текст]
Холодный, Л. П. - Технология консервированных продуктов из ферментированных томатов [Текст]
Книга (аналіт. опис)
Автор: Холодный, Л. П.
Инновационные технологии: приоритетные направления развития [Текст]. Технология консервированных продуктов из ферментированных томатов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Холодный, Л. П.
Инновационные технологии: приоритетные направления развития [Текст]. Технология консервированных продуктов из ферментированных томатов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Книга (аналіт. опис)
65.422я431 И66
Холодный, Л. П.
Технология консервированных продуктов из ферментированных томатов [Текст] / Л. П. Холодный // Инновационные технологии: приоритетные направления развития [Текст] : тез. докл. междунар. науч.-практ. интернет-конф. проф.-препод. состава, асп. и студ., 12-14 апр. 2011 г. / Белгород. ун-т кооперации, экономики и права. – Белгород : Изд-во БУКЭП, 2011. – С. 218-220.
Загальний = Овочі : томати
Загальний = Ферменти
Загальний = Технологія : консервування
65.422я431 И66
Холодный, Л. П.
Технология консервированных продуктов из ферментированных томатов [Текст] / Л. П. Холодный // Инновационные технологии: приоритетные направления развития [Текст] : тез. докл. междунар. науч.-практ. интернет-конф. проф.-препод. состава, асп. и студ., 12-14 апр. 2011 г. / Белгород. ун-т кооперации, экономики и права. – Белгород : Изд-во БУКЭП, 2011. – С. 218-220.
Загальний = Овочі : томати
Загальний = Ферменти
Загальний = Технологія : консервування



![Технология консервированных продуктов из ферментированных томатов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
На полицю ![Инновационные технологии: приоритетные направления развития [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити