лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Продукты & ингредиенты

Продукты & ингредиенты

Продукты & ингредиенты
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Продукты & ингредиенты. Продукты & ингредиенты № 2
2012 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Продукты & ингредиенты : науч.-практ. журнал. – Київ : Биопром.
(UA) Випуск

Продукты & ингредиенты. – 2012. – № 2.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Продукты & ингредиенты
Немає прим.
Періодичне видання

Продукты & ингредиенты: науч.-практ. журнал
Биопром, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

О природе стабилизаторов консистенции соков и напитков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бочарова, О. В.
О природе стабилизаторов консистенции соков и напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Плодоовощная заморозка. Тенденции портебления в сезоне 2011-2012 гг. [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Плодоовощная заморозка. Тенденции портебления в сезоне 2011-2012 гг. [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Азбука специй от А до Я [Текст]
Немає прим.
Стаття

Азбука специй от А до Я [Текст]: укроп
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нові майонези з оптимізованим рецептурним складом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пешук, Л. В.
Нові майонези з оптимізованим рецептурним складом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективні тенденції розвитку асортименту спредів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Перспективні тенденції розвитку асортименту спредів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Персоніфіковане харчування: інноваційний підхід до виробництва кисломолочних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Малигіна, В. Д.
Персоніфіковане харчування: інноваційний підхід до виробництва кисломолочних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Інновації у виробництві морозива ─ овочеві наповнювачі [Текст]
Немає прим.
Стаття
Молоканова, Л. В.
Інновації у виробництві морозива ─ овочеві наповнювачі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Комбіновані жирові продукти: дослідження споживчих властивостей при використанні для виготовлення...
Немає прим.
Стаття
Радзієвська, І. Г.
Комбіновані жирові продукти: дослідження споживчих властивостей при використанні для виготовлення...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Альгинат натрия Е401(е401) [Текст]
Немає прим.
Стаття
Полякова, И.
Альгинат натрия Е401(е401) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив природних добавок на збереження якості ліпідної фракції печива цукрового [Текст]
Немає прим.
Стаття
Давидович, О. Я.
Вплив природних добавок на збереження якості ліпідної фракції печива цукрового [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Fortune cookies (печенье удачи) [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гагарина, А.
Fortune cookies (печенье удачи) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)