Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Стаття

Давыдова, Р.
Измельченное мясо ─ кушать подано! [Текст] / Р. Давыдова // Мясные технологии. – 2012. – № 1. – С. 52─57 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.


Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Досвід : світовий
Загальний = Економіка Німеччини