Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шубина, Г. - Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий [Текст]
Шубина, Г. - Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий [Текст]
![Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Шубина, Г.
Мясной бизнес. Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Шубина, Г.
Мясной бизнес. Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Шубина, Г.
Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес. – 2011. – № 11. – С. 38–40.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Промисловість : м'ясна
Шубина, Г.
Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес. – 2011. – № 11. – С. 38–40.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Промисловість : м'ясна
Замовити