Електронний каталог ПУЕТ - Ситникова, О. В. - Ресторан и кафе с нуля [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Ситникова, О. В. - Ресторан и кафе с нуля [Текст]

Ситникова, О. В. - Ресторан и кафе с нуля [Текст]

Ресторан и кафе с нуля [Текст]

Доступно
3 з 3

Книга
Автор: Ситникова, О. В.
Ресторан и кафе с нуля [Текст]
Видавництво: Питер, 2008 г.
ISBN 978-5-91180-179-3

Замовити

На полицю

(UA) Книга
65.424.14 С41

Ситникова, О. В.
Ресторан и кафе с нуля [Текст] / О. В. Ситникова. – СПб. : Питер, 2008. – 192 с. : ил. – ISBN 978-5-91180-179-3.

ББК 65.424.14 С41

Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Підприємництво : приватне
Загальний = Підприємство : громадського харчування

344147 Наук. абонемент
344148 Наук. абонемент
344149 Наук. абонемент