Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Баль-Прилипко, Л. В. - Інноваційні шляхи вдосконалення технології зберігання варених ковбас [Текст]
Баль-Прилипко, Л. В. - Інноваційні шляхи вдосконалення технології зберігання варених ковбас [Текст]
![Інноваційні шляхи вдосконалення технології зберігання варених ковбас [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Баль-Прилипко, Л. В.
Мясное дело. Інноваційні шляхи вдосконалення технології зберігання варених ковбас [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Баль-Прилипко, Л. В.
Мясное дело. Інноваційні шляхи вдосконалення технології зберігання варених ковбас [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Інноваційні шляхи вдосконалення технології зберігання варених ковбас [Текст] / Л. В. Баль-Прилипко, М. М. Бондар // Мясное дело. – 2011. – № 10. – С. 28─29 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Технологія : зберігання
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Баль-Прилипко, Л. В.
Інноваційні шляхи вдосконалення технології зберігання варених ковбас [Текст] / Л. В. Баль-Прилипко, М. М. Бондар // Мясное дело. – 2011. – № 10. – С. 28─29 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Технологія : зберігання
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Замовити