Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Чайка, И. - Применение крахмала: за или против? [Текст] + [Електронний ресурс]
Чайка, И. - Применение крахмала: за или против? [Текст] + [Електронний ресурс]
![Применение крахмала: за или против? [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Чайка, И.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Применение крахмала: за или против? [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Чайка, И.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Применение крахмала: за или против? [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Чайка, И.
Применение крахмала: за или против? [Текст] + [Електронний ресурс] / И. Чайка // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2011. – № 11/12. – С. 25 . – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Виробництво : крохмале-мелясове
Чайка, И.
Применение крахмала: за или против? [Текст] + [Електронний ресурс] / И. Чайка // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2011. – № 11/12. – С. 25 . – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Виробництво : крохмале-мелясове
Замовити