Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Щербаков, В. Г. - Биохимия и товароведение масличного сырья
Щербаков, В. Г. - Биохимия и товароведение масличного сырья
Книга
Автор: Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья
Серія: Учебники для вузов)
Видавництво: Агропромиздат, 1991 г.
ISBN 5-10-001491-1
Автор: Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья
Серія: Учебники для вузов)
Видавництво: Агропромиздат, 1991 г.
ISBN 5-10-001491-1
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
35.782 Щ61
Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья / В. Г. Щербаков. – Москва : Агропромиздат, 1991. – 302 с. – (Учебники для вузов)) . – ISBN 5-10-001491-1 : 1.60.
ББК 35.782 Щ61
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Виробництво : жирів
Навч. абонемент
35.782 Щ61
Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья / В. Г. Щербаков. – Москва : Агропромиздат, 1991. – 302 с. – (Учебники для вузов)) . – ISBN 5-10-001491-1 : 1.60.
ББК 35.782 Щ61
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Виробництво : жирів
Навч. абонемент