Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Красуля, О. Н. - Оптимизация производства мясопродуктов: теория, подкрепленная практикой [Текст]
Красуля, О. Н. - Оптимизация производства мясопродуктов: теория, подкрепленная практикой [Текст]
![Оптимизация производства мясопродуктов: теория, подкрепленная практикой [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Красуля, О. Н.
Мясные технологии. Оптимизация производства мясопродуктов: теория, подкрепленная практикой [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Красуля, О. Н.
Мясные технологии. Оптимизация производства мясопродуктов: теория, подкрепленная практикой [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Красуля, О. Н.
Оптимизация производства мясопродуктов: теория, подкрепленная практикой [Текст] / О. Н. Красуля, Ю. А. Шумский // Мясные технологии. – 2011. – N10. – С. 34─36.
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Промисловість : м'ясна
Красуля, О. Н.
Оптимизация производства мясопродуктов: теория, подкрепленная практикой [Текст] / О. Н. Красуля, Ю. А. Шумский // Мясные технологии. – 2011. – N10. – С. 34─36.
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Промисловість : м'ясна
Замовити