Електронний каталог ПУЕТ - Солод, как улучшитель [Текст] + [Електронний ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Солод, как улучшитель [Текст] + [Електронний ресурс]

Солод, как улучшитель [Текст] + [Електронний ресурс]

Солод, как улучшитель [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Солод, как улучшитель [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Солод, как улучшитель [Текст] + [Електронний ресурс] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2011. – N10. – С.31-34. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.

Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Домішок : харчовий