Електронний каталог ПУЕТ - Наливайко, Н. - Кедровая мука увеличивает газообразующую способность пшеничной муки, если добавки не более 6% [Те... - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Наливайко, Н. - Кедровая мука увеличивает газообразующую способность пшеничной муки, если добавки не более 6% [Те...

Наливайко, Н. - Кедровая мука увеличивает газообразующую способность пшеничной муки, если добавки не более 6% [Те...

Кедровая мука увеличивает газообразующую способность пшеничной муки, если добавки не более 6% [Те...

Немає прим.

Стаття
Автор: Наливайко, Н.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Кедровая мука увеличивает газообразующую способность пшеничной муки, если добавки не более 6% [Те...
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Наливайко, Н.
Кедровая мука увеличивает газообразующую способность пшеничной муки, если добавки не более 6% [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2011. – N10. – С.29-30.

Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Плоди : горіхоплідні