Електронний каталог ПУЕТ - Наливайко, Н. - Что же может показать экспертиза качества начинок плодово-ягодных кондитерских изделий [Текст] + ... - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Наливайко, Н. - Что же может показать экспертиза качества начинок плодово-ягодных кондитерских изделий [Текст] + ...

Наливайко, Н. - Что же может показать экспертиза качества начинок плодово-ягодных кондитерских изделий [Текст] + ...

Что же может показать экспертиза качества начинок плодово-ягодных кондитерских изделий [Текст] + ...

Немає прим.

Стаття
Автор: Наливайко, Н.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Что же может показать экспертиза качества начинок плодово-ягодных кондитерских изделий [Текст] + ...
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Наливайко, Н.
Что же может показать экспертиза качества начинок плодово-ягодных кондитерских изделий [Текст] + [Електронний ресурс] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2011. – N10. – С.3-5. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.

Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Переробка : фруктів
Загальний = Переробка : ягід
Загальний = Експертиза
Загальний = Якість : продукції