Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Полуфабрикаты из топинамбура в производстве фруктово-желейного мармелада [Текст]
Полуфабрикаты из топинамбура в производстве фруктово-желейного мармелада [Текст]
![Полуфабрикаты из топинамбура в производстве фруктово-желейного мармелада [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Кондитерское производство. Полуфабрикаты из топинамбура в производстве фруктово-желейного мармелада [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Кондитерское производство. Полуфабрикаты из топинамбура в производстве фруктово-желейного мармелада [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Полуфабрикаты из топинамбура в производстве фруктово-желейного мармелада [Текст] / Г. О. Магомедов, Л. П. Пащенко, М. Г. Магомедов, [и др.] // Кондитерское производство. – 2011. – N4. – С.38-39.
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Овочі : топінамбур
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські : цукерки
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Домішок : харчовий
Полуфабрикаты из топинамбура в производстве фруктово-желейного мармелада [Текст] / Г. О. Магомедов, Л. П. Пащенко, М. Г. Магомедов, [и др.] // Кондитерское производство. – 2011. – N4. – С.38-39.
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Овочі : топінамбур
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські : цукерки
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Домішок : харчовий
Замовити