Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Наконечна, Ю. Г. - Холодильна технологія харчових продуктів [Електронний ресурс]
Наконечна, Ю. Г. - Холодильна технологія харчових продуктів [Електронний ресурс]
![Холодильна технологія харчових продуктів [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Наконечна, Ю. Г.
Холодильна технологія харчових продуктів [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
Видавництво: РВВ ПУЕТ, 2011 г.
ISBN відсутній
Автор: Наконечна, Ю. Г.
Холодильна технологія харчових продуктів [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
Видавництво: РВВ ПУЕТ, 2011 г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Книга
Наконечна, Ю. Г.
Холодильна технологія харчових продуктів [Електронний ресурс] : навчально-методичний посібник за кредитно-модульною системою організації навчального процесу / Ю. Г. Наконечна, А. М. Бурбак. – Полтава : РВВ ПУЕТ, 2011 . – Спосіб доступу: локальна мережа ПУЕТ.
Загальний = Технологія : холодильна
Загальний = Продукти (харчування)
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Холодильна технологія харчових продуктів
Загальний = Система : кредитно-модульна
Наконечна, Ю. Г.
Холодильна технологія харчових продуктів [Електронний ресурс] : навчально-методичний посібник за кредитно-модульною системою організації навчального процесу / Ю. Г. Наконечна, А. М. Бурбак. – Полтава : РВВ ПУЕТ, 2011 . – Спосіб доступу: локальна мережа ПУЕТ.
Загальний = Технологія : холодильна
Загальний = Продукти (харчування)
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Холодильна технологія харчових продуктів
Загальний = Система : кредитно-модульна