лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Хлібопекарська і кондитерська промисловість України N10
2011 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : наук.-практ. журнал. – Київ : РВЦ "ЗіХ".
(UA) Випуск

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2011. – N10.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Немає прим.
Періодичне видання

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: наук.-практ. журнал
РВЦ "ЗіХ", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Хлеб в рационе ребенка [Текст]
Немає прим.
Стаття
Погребенская, С.
Хлеб в рационе ребенка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Солод, как улучшитель [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Солод, как улучшитель [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Кедровая мука увеличивает газообразующую способность пшеничной муки, если добавки не более 6% [Те...
Немає прим.
Стаття
Наливайко, Н.
Кедровая мука увеличивает газообразующую способность пшеничной муки, если добавки не более 6% [Те...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пальмовое, пальмоядровое и кокосовое масло [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Пальмовое, пальмоядровое и кокосовое масло [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

В Италии, Франции и Греции существует положение, что макароны не из твердой пшеницы - это мошенни...
Немає прим.
Стаття
Чайка, Т.
В Италии, Франции и Греции существует положение, что макароны не из твердой пшеницы - это мошенни...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Известно более 100 рецептур производства сахарного печенья [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Воронкин, А.
Известно более 100 рецептур производства сахарного печенья [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологические секреты производства слоенных изделий [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шматченко, И.
Технологические секреты производства слоенных изделий [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Что же может показать экспертиза качества начинок плодово-ягодных кондитерских изделий [Текст] + ...
Немає прим.
Стаття
Наливайко, Н.
Что же может показать экспертиза качества начинок плодово-ягодных кондитерских изделий [Текст] + ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)