Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Восстановление сухого обезжиренного быстрорастворимого молока для производства сыров [Текст]
Восстановление сухого обезжиренного быстрорастворимого молока для производства сыров [Текст]
![Восстановление сухого обезжиренного быстрорастворимого молока для производства сыров [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Сыроделие и маслоделие. Восстановление сухого обезжиренного быстрорастворимого молока для производства сыров [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Сыроделие и маслоделие. Восстановление сухого обезжиренного быстрорастворимого молока для производства сыров [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Восстановление сухого обезжиренного быстрорастворимого молока для производства сыров [Текст] / Л. В. Голубева, А. Б. Авакимян, Д. В. Ключникова, [и др.] // Сыроделие и маслоделие. – 2011. – N4. – С.36-37.
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія : виробнича
Восстановление сухого обезжиренного быстрорастворимого молока для производства сыров [Текст] / Л. В. Голубева, А. Б. Авакимян, Д. В. Ключникова, [и др.] // Сыроделие и маслоделие. – 2011. – N4. – С.36-37.
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія : виробнича
Замовити