Електронний каталог ПУЕТ - Снежко, А. Г. - Современные защитные покрытия для сыров [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Снежко, А. Г. - Современные защитные покрытия для сыров [Текст]

Снежко, А. Г. - Современные защитные покрытия для сыров [Текст]

Современные защитные покрытия для сыров [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Снежко, А. Г.
Сыроделие и маслоделие. Современные защитные покрытия для сыров [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Снежко, А. Г.
Современные защитные покрытия для сыров [Текст] / А. Г. Снежко, М. И. Губанова, Р. Раманаускас // Сыроделие и маслоделие. – 2011. – N4. – С.28-29.

Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Упаковка
Загальний = Захист