Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Леонова, А. О. - Ингредиенты в производстве мясных полуфабрикатов [Текст]
Леонова, А. О. - Ингредиенты в производстве мясных полуфабрикатов [Текст]
![Ингредиенты в производстве мясных полуфабрикатов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Леонова, А. О.
Мясные технологии. Ингредиенты в производстве мясных полуфабрикатов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Леонова, А. О.
Мясные технологии. Ингредиенты в производстве мясных полуфабрикатов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Леонова, А. О.
Ингредиенты в производстве мясных полуфабрикатов [Текст] / А. О. Леонова // Мясные технологии. – 2011. – N7. – С. 37 ─ 39.
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Леонова, А. О.
Ингредиенты в производстве мясных полуфабрикатов [Текст] / А. О. Леонова // Мясные технологии. – 2011. – N7. – С. 37 ─ 39.
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Замовити