Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Лазаренко, А. В. - Идентификация транс-изомеров жирных кислот в мороженом и молокопродуктах [Текст]
Лазаренко, А. В. - Идентификация транс-изомеров жирных кислот в мороженом и молокопродуктах [Текст]
![Идентификация транс-изомеров жирных кислот в мороженом и молокопродуктах [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Лазаренко, А. В.
Молочное дело. Идентификация транс-изомеров жирных кислот в мороженом и молокопродуктах [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Лазаренко, А. В.
Молочное дело. Идентификация транс-изомеров жирных кислот в мороженом и молокопродуктах [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Лазаренко, А. В.
Идентификация транс-изомеров жирных кислот в мороженом и молокопродуктах [Текст] / А. В. Лазаренко // Молочное дело. – 2011. – N6. – С.26-28.
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Ідентифікація
Загальний = Продукти (харчування) : морозиво
Загальний = Фальсифікація : товарів
Лазаренко, А. В.
Идентификация транс-изомеров жирных кислот в мороженом и молокопродуктах [Текст] / А. В. Лазаренко // Молочное дело. – 2011. – N6. – С.26-28.
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Ідентифікація
Загальний = Продукти (харчування) : морозиво
Загальний = Фальсифікація : товарів
Замовити